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陇西县人民政府
关于公布陇西县第八批非物质文化遗产保护项目的通知
 日期 : 2026-02-25  文章来源 : 文旅局  字号 : [  ] 视力保护色:

陇政发〔2026〕19号


各乡镇人民政府,县级国家机关有关部门,各人民团体,省、市在陇各单位:

为全面贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,持续提升我县非遗传承保护水平,切实增强非物质文化遗产系统性保护能力,推动形成人人传承发展中华优秀传统文化的良好局面,经2026年2月8日县政府第2次常务会议研究审定通过,现将认定的曲艺类2项、传统体育游艺与杂技类8项、传统美术类3项、传统技艺类29项、传统医药类6项、民俗类9项,共计57项第八批县级非物质文化遗产代表性项目予以公布。



    陇西县人民政府

               2026年2月 25日


陇西县第八批县级非物质文化遗产保护项目名录

 

1.秦腔

秦腔因起源于古代陕西、甘肃一带,此地在古时属秦国,故得名“秦腔”,它是元明之际流传于关中一带的劝善调及当地民间音乐与关中方言结合形成的剧种,明清时由陕西商人传入中原及华东、华中、华南等地,清初成为全国有重大影响的戏曲剧种,传统剧目有三千多种,多取材于历史故事及神话传说,代表性剧目有《春秋笔》《和氏璧》《玉虎坠》《长坂坡》《三娘教子》等。

2.变脸

变脸历史悠久,主要内容包括‌抹脸‌、‌吹脸‌、‌扯脸‌、回脸、震脸、吃火、喷火等内容,通过喜闻乐见的表演形式,反映人物的情绪变化和心理活动,后来逐渐发展成为一种独立的表演形式,它随着戏曲的传播而走向全国乃至世界。

3.神枪棍

神枪棍相传为三国时期五虎上将赵子龙在大战长坂坡、七进七出所传,棍中带枪、枪中带棍,枪棍合一,身如游龙,威震四海八方,名扬天下,其主要内容包括三部神枪组合,分别是《前部神枪》《中部神枪》《后部神枪》,其中以回马枪、忙三枪、绝命滚神枪最为突出。

4.铁门闩

铁门闩是传统武术中的经典防御技法,核心为双臂交叉格挡,形似门闩锁门,多用于抵御正面拳脚或器械攻击,兼具防守稳定性与快速转换反击的特点。

5.八步转

八步转是传统武术中一种基础步法训练技法,核心为以八步为一组的循环转身移动,通过固定步序与身法配合,提升武者的步法灵活性、身体协调性及空间感知能力,是多数拳种入门时锤炼步随身转功底的经典练法。

6.双连枷

双连枷是传统武术之一,以其独特的地方风格融于套路中,展现了连枷棍的突出特点,双连枷主要以抡、劈、打、扫、缠、撩、舞花等棍法配合步型、步法等组成套路。

7.八卦掌

八卦掌以易为理,离不开阴阳,掌法转换有:单、双、顺、背、磨、转、翻、回,每一势都有掌式、步法之阴阳转换,每一掌都以易理为根据,八卦掌技击要领为:顺人之势,就人之力。彼来吾就,彼去吾随。

8.健身龙

健身龙为一种体育项目,主要以舞动彩龙,形成形态各异的飞龙表演,动作刚劲有力、行云流水,既能强身健体,又能培养坚韧不拔的意志品质。

9.打狮子

打狮子是民间社火活动中的经典表演形式,以双人或多人配合操控狮形道具,结合武术套路与民俗舞蹈,模拟狮子的扑、腾、跃等姿态,常与“引狮人”互动,核心为烘托节日喜庆氛围、寓意驱邪纳福。

10.掀牛九

掀牛九是农村广泛流行的一种牌类游戏,多流行于年龄较年长者群体中,其玩法较为复杂,游戏工具称为“牛九牌”,共48张,也可用普通扑克牌代替之,去大小王和A即可,牛九中牌数称为“叶数”,即一张牌为一叶。

11.砖雕

砖雕历史悠久,技法精湛,图案严谨饱满,刀法洗练流畅,线条刚柔并济,形象生动传神,具有浓厚的地方特色和极高的艺术欣赏价值,是中国传统雕塑艺术的重要组成部分,主要内容包括选料、设计放样、粗雕定形、精雕细刻、打磨修补等。

12.木雕

木雕主要有圆雕、浮雕、透雕、根雕等艺术表现形式,作品内容多以传统典故、美好寓意、瑞兽珍禽、云纹卷草为主,常出现在建筑柱头、门窗、匾额、家具、文玩、摆件等处。

13.传统棺木彩绘

传统棺木彩绘是中国传统丧葬文化中极具地域特色的民间艺术形式,承载着深厚的历史文化内涵与民俗信仰,它以棺木为画布,运用丰富的色彩与独特的图案,将民间工匠的精湛技艺、百姓对生命的敬畏以及对逝者的美好祝愿融为一体。

14.陇西浆水制作

陇西浆水制作与老百姓生活密不可分,浆水不仅口感清爽、味道鲜美,而且营养丰富,浆水中含有多种成分,包括维生素、氨基酸、胡萝卜素及多种矿物元素等,浆水具有解困去烦、调中理气、调理脏腑、开胃止渴、利尿通水之效。

15.青稞麸醋酿造

青稞麸醋酿造工艺考究,主要有选料、制曲、蒸煮、制醋母、制醋醅、发酵、淋醋、陈酿、灭菌、瓶装等,尤其是“夏伏晒、冬捞冰”的工艺最为有名,青稞麸醋香气芬芳、酸味浓厚,历久弥新。

16.陇西麻腐角儿

陇西麻腐角儿是源于黄土高原农耕传统的特色小吃,其历史可追溯至清代,主要流传于通安驿、马河等乡镇市集,为常见小吃,食客围坐摊前,浇翡翠麻油、蒜泥、辣子食用,满口生津,如今因麻子种植减少,逐渐成为稀少美食。

17.“一颗印”包子

“一颗印”包子的起源与陇西书画名士王了望含冤入狱用方正的腊肉为印而得名,是陇西传统饮食文化的杰出代表,也是地域文化的鲜明象征,它深深扎根于当地的风土人情之中。

18.陇西糖油糕

陇西糖油糕皮酥脆,内馅甜而不腻,色泽金黄,外形美观,是老少皆爱的传统小吃,它的主要原料包括面粉、糖、油等,其制作工艺包括烫面、馅料的制作、包心、成型、油炸等多个步骤。

19.豆豉制作技艺

豆豉制作技艺做工考究,在每年农历立冬左右才能制作,以优质黄豆为主要原料,五香、八角和其他中药、香料为辅料,经过发酵、蒸煮、洗霉、增香、脱水等工艺制作而成,是陇西民间常用的食材与调味品,也是中国传统发酵豆制品的代表,经微生物发酵制成,兼具调味与药用价值。

20.陇西天马酒业有限公司白酒酿制技艺

陇西天马酒业有限公司白酒酿制技艺依托陇西天马酒业有限公司(原陇西酒精厂),其白酒酿制是用烧锅蒸馏法酿酒,从踩曲到制酒的原料,都采用纯粮食制成,不含其他添加剂,酿酒用水是经过净化好的水,用烧锅蒸馏,其酿造过程程序多,工艺复杂,需用设备多,酿酒把式精明,特别是制曲配料蒸馏勾兑工艺技术要求高,酿制出来的酒,酒质上乘,绵甜醇香,饮用后不上头。

21.制鼓技艺

制鼓技艺流程有选材、鼓身制作、蒙鼓皮、后续工序等,其制作的大鼓作为一种历史悠久的打击乐器,蕴含深厚文化内涵,且在传统音乐和各类仪式中占据着重要地位,它不仅是声音的载体,更是文化传承的象征,凝聚着历代匠人的智慧与心血。

22.二胡制作

二胡制作历史悠久,板胡及二胡,又称“梆胡”“秦胡”,是我国独具特色的拉弦乐器,它的名称是因为琴筒用薄木板粘成而得名的,‌其音色高昂、坚实,具有很强的穿透力,是北方戏曲、说唱的主要伴奏乐器,也可用于合奏和独奏。

23.三弦子制作

三弦子制作历史悠久,主要由琴头、琴杆和琴鼓三部分构成,其音乐风格既融合了当地民间音乐的质朴与豪放,又具有独特的地域文化韵味,旋律往往简洁明快,节奏鲜明有力,具有很强的感染力和舞蹈性,能充分展现出陇西人民热情奔放的性格特点。

24.黄芪茶制作

黄芪茶制作的主料为黄芪片5—10克(推荐选择切片均匀、断面有“金盏银盘”纹理的优质黄芪),辅料为枸杞3—5粒、红枣1—2颗(去核,避免上火)、麦冬2—3克(平衡黄芪温性),包括简单冲泡法和煎煮法,养生保健效果明显,老少皆宜。

25.陇西传统花灯

陇西传统花灯承载着深厚的文化底蕴,手工灯笼作为中国传统工艺品,不仅是传统节日中的必备装饰品,更蕴含着团圆、吉祥等美好寓意,手工制作的灯笼能让人们重拾传统技艺,感受手工艺术的魅力,增进对传统文化的了解与传承。

26.秧歌服饰道具加工

秧歌服饰道具加工包括民间秧歌中的龙和狮、展演服饰、道具等的制作,种类丰富、产品繁多,是民俗活动不可缺少的,为营造节日氛围、衬托展演情景都提供了必要的道具辅助,寄寓了民众祈求五谷丰登、人畜平安的美好愿景。

27.陇西传统月饼制作

陇西传统月饼制作工艺复杂而精细,需要经过调面、醒面、和馅、擀饼、夹馅、捏花、蒸制或烘烤等一系列流程,月饼最初是古代礼拜月神的祭品,后来逐渐流传至民间,成为中秋佳节的传统食品,其习俗不仅承载着人们对团圆和美好生活的向往,也体现了陇西深厚的文化底蕴。

28.李氏铝雕

李氏铝雕工艺精良,雕刻流程包括裁剪板材、清洗板材油脂、打磨板材;清洗打磨灰尘;晾干后喷漆;漆干后画上雕刻的图案;雕刻走线;清除多余油漆;雕刻画面;清洗多余油漆铝粉;上色;打亮油;上光蜡;精致装裱等。

29.陇西传统馓饭和搅团制作

陇西传统馓饭和搅团制作流传区域广泛,是五谷杂粮的代表,历史可追溯至古代农耕社会,与当地粗粮玉米面、豆面等饮食文化密切相关,地方志或古籍中关于“杂面糊”“搅团”的记载(馓饭类似形态的食物),相关民间谚语或歌谣(如“馓饭馓得稠,日子过得牛”)。  

30.柳木案板制作

柳木案板制作历史悠久,源于北方柳木产区,因柳木资源丰富且适合制作厨具,逐渐形成独特的地方手工技艺,世代相传,柳木案板制作是利用柳木纹理细腻、质地柔软、不易开裂的特性,通过选料、砍伐、阴干、刨制、打磨等传统工序手工制作案板的技艺。

31.古陶瓷器修复技艺

古陶瓷器修复技艺承载着丰富的历史、艺术和科学价值。 由于年代久远、保存条件不佳或人为损坏,许多古陶瓷器出现破损、缺失或老化等问题。修复这些古陶瓷器不仅能够恢复其外观和结构,还能保护其文化价值,为研究历史、艺术和工艺提供重要依据。

32.脊兽制作技艺

脊兽制作技艺流传广泛,其土料配方是在传统黄土中掺入细砂、麦秸、糯米浆,比例严格保密,使夯土墙兼具强度与透气性,独创“三蒸三晒”土料处理法,减少开裂,再使用红黏土混合松针灰,增强防水性,适合北方地区。

33.社火龙头扎制

社火龙头扎制选用一两年或两三年生的竹子,其柔韧性好,便于弯曲造型,先根据所需龙头大小确定龙嘴张开宽度,再用弯曲竹篾条牵拉出龙的高鼻、下颚和额顶轮廓,接着用长短不一的竹篾条纵横交错绑扎固定,最后安装竹扎龙角。然后用宣纸裱糊龙头,晾干后用各色彩纸剪纸粘贴龙牙、龙须等,再进行彩妆喷绘,在龙额处佩戴扎花大红绸。

34.冰糖葫芦制作

冰糖葫芦制作工序主要包括选材、原料处理、穿串、辅料制作、熬糖、挂糖、冷却定型等,最后形成脆爽口感的冰糖葫芦,老少皆宜。

35.陇西燕窝酥

陇西燕窝酥制作工艺复杂,经过将包酥面团反复折叠擀制,该过程只能纯手工制作,无法用机器代替,好的成品呈柱形,品相端正,层次均匀,花纹清晰,皮薄如纸,不生心,不空腔,不偏皮,无杂质,起酥层次均匀,细腻。窝酥制作工艺流程为:制作水面、油面—起酥—成型—烘烤—蜜灸—加酥。

36.酥饼制作

酥饼制作独具特色,其制作材料为:面粉、鸡蛋、熟胡麻油、苏打粉、姜黄粉等。通过调制面团、制作饼坯、烤制酥饼,出炉后,在酥饼表面刷点胡麻油即可。

37.木炭制作

木炭制作工艺是一门古老的技艺,也是人类利用自然资源的智慧结晶,木炭在传统农业社会,甚至在当今社会生活中是人们不可或缺的燃料,传统木炭主要分为黑炭和白炭两类,在选材方面均利用了陇西当地及周边地区具有特色的苹果木、梨树木、楺树木、桃树木、核桃木等,体现了对自然资源的可持续利用理念。

38.扎染

扎染,作为中华民族传统文化的绚丽瑰宝,承载着数千年的历史沉淀与智慧结晶,它是一门运用天然材料,如植物、矿物等,对织物进行染色的传统技艺。在漫长的岁月中,古法染艺不仅为人们提供了丰富多彩的纺织品,更成为各民族文化传承与交流的重要载体。其蕴含的独特美学观念、精湛工艺技巧以及深厚文化内涵,至今仍散发着迷人魅力,吸引着众多爱好者投身其中,探索其无尽奥秘。

39.布艺制作

布艺制作经考证其发展与当地农耕文明、民俗文化深度绑定,具体起源可追溯至古代纺织技艺在陇西的落地生根,在长期发展中,技艺吸收了当地神话传说、民间故事等文化元素,图案设计与制作工艺逐渐形成地域特色,成为民众表达对美好生活向往的重要载体,对研究中国纺织类手工艺传承具有重要价值。

40.陇西药香

陇西药香核心体现在其区别于普通香品的独特药用属性、深厚文化底蕴,同时兼具不可替代的实用功能与可持续的经济价值,是传统智慧与现代需求的有机融合。

41.彩泥制作

彩泥制作以陇西本地粘性泥土为原料,经选土、晒土、和泥、塑形、晾干、彩绘(传统工艺)等工序制成,现创新采用粘土材料,融入现代人物、动物场景设计,作品涵盖传统民俗形象(如娃娃、神像)及现代创意造型。  

42.李百记手工麸醋

李百记手工麸醋起源于清末民初,由创始人李平安首创,历经几代技艺传承,至今已有近百年历史。其工艺以优质高粱、小麦、麸皮为原料,采用固态发酵法,严格遵循古法“蒸、酵、淋、晒、陈”五步工艺,结合现代国家标准(GB/T 18187、GB 2719),形成“酸香醇厚、回味甘甜”的独特风味。

43.李氏长骨散

李氏长骨散至今已有百年历史,在历代传承中影响逐渐扩大,精髓在于“长骨迅速”副作用小,在继承祖传医术的基础上,弘扬光大,惠及众生,它由多种野生草药精料严格配制而成,主要成分有党参、百草霜、自然铜、熟地、虎骨、甘草等。

44.刘氏五式通络理筋法

刘氏五式通络理筋法是一门源于传统中医经络学说与脏腑理论,经由刘氏家族三代人的实践、总结与提炼,最终体系化的一套独特外治理疗手法,它植根于《黄帝内经》“经脉者,所以决死生,处百病,调虚实,不可不通”的核心思想,专注于疏通人体经络,调理气血运行,以恢复人体固有的自愈能力。

45.中医艾灸

中医艾灸严格遵循中医经络穴位理论,在诊疗过程中,全面综合考量患者的症状表现、体质差异以及病情轻重缓急等因素,从而精准无误地选取穴位。每一次施灸的穴位搭配都是精心构思的结果,只为以最精准的穴位刺激,达到最佳的治疗效果。

46.三指按压耻骨联合部位快速缓解腰背部疼痛

三指按压耻骨联合部位快速缓解腰背部疼痛技术是中医传统疗法的一种,通过调理人体经络系统,使人体气血得以通畅,阴阳得以平衡,通过神经的传导,调节了人体神经系统,恢复了身体的健康状态。

47.潘氏经络疗法

潘氏经络疗法是一种综合性的中医治疗方法,具有整体观念,对症治疗,注重手法与技巧以及预防为主等特点,它不仅在舒缓肌肉紧张,缓解疼痛等方面具有显著效果,还在调和人体阴阳平衡、调整脏腑功能、增强人体免疫力方面效果显著。

48.林氏气动推拿

林氏气动推拿是传统中医推拿技艺的重要组成部分,其理论和手法体系承载了中医“治未病”“辨证施治”的核心思想,是中医药文化遗产中极具特色的分支,气动推拿更强调“以气驭力”,手法轻柔且渗透力强,对颈肩腰腿痛、亚健康调理、术后康复等场景有明确效果,尤其适合老人、儿童等不耐受重手法的人群。

49.陇西民间秧歌

陇西民间秧歌历史悠久、源远流长,大年正月初三过后,社火队都会不约而同地开始准备,一般在正月初九天公诞辰日起社火,正月十四、十五是最红火的时期,阵容庞大,具有鲜明的地域特色和乡土气息。传统表演形式有接社火、天官赐福、财神图、伙秧歌、纸马舞、跳高月、蜡花舞、小曲、旱船舞、狮子舞、高跷等。作为当地民间艺术瑰宝的民间社火,以其独特的人文景观和传统习俗而深受广大群众的喜爱。

50.福星起雾山元宵灯会

福星起雾山元宵灯会是一项集灯笼制作、剪纸、秧歌、戏曲演出和民俗仪轨于一体的民俗活动。主要流传区域为陇西县和安定区交界的起雾山地区,包括陇西县的福星镇新民村的上岔、槐沟、中庄、双堡、山庄五个社(上述五个社原属大岔村,后并入新民村),马河镇的杨营等地。

51.首阳王家磨跳高月

首阳王家磨跳高月主要流传于陇西县首阳镇,以王家磨村的最具代表性,该村社火头人说:我们的这叫高月,不叫高叶,有诗“寺院无灯月光照,山门不锁白云封”为据,说的就是社火里的高月,高月是黑暗中的明光,给大地和它的子民带来光明和希望,至今用手工扎制,里面用蜡烛点燃,照亮十方,舞动起来场面十分震撼。

52.元头坪新庄跑纸马

元头坪新庄跑纸马为陇西民间社火中的一种表演形式,陇西作为陇中重要的农耕区,劳动人民离不开马,马在他们的心中有着十分重要的地位,其历史悠久、源远流长,大年正月初三过后,社火队都会不约而同地开始准备,一般在正月初九天公诞辰日起社火,正月十四、十五是最红火的时期,阵容庞大,具有鲜明的地域特色和乡土气息。

53.四店跑旱船

四店跑旱船是陇西县民间社火中极具特色的表演形式,虽陇西以农耕为主,但历史上渭河等水系为民众生产生活提供便利,船作为水上交通与劳作工具,成为民众对顺遂生活的寄托,历经传承演变,形成鲜明地域风格。每年大年正月初三过后,陇西县各社火队便开始筹备跑旱船表演,一般在正月初九天公诞辰日起社火,正月十四、十五达到最红火时期,表演阵容庞大,沿街巡游时吸引众多民众围观,满溢乡土气息与节日氛围。

54.马河接秧歌

马河接秧歌仪式浓重,秧歌起驾后开始出庄汇演,东道主需要接秧歌。东道主头人领着高叶、耍狮子的、打鼓敲锣的等前往迎接,玩高叶的要来回跑并展示花样,互相穿插、阵法明显,场面震撼,东家玩啥花样,客人也会回敬花样,之后几家头人要吃饭议事,确定大秧歌的表演内容。

55.福星天官赐福

福星天官赐福又名《五福堂》,据传源于传统戏曲,在陇中地区流传广泛,陇西县流传区域主要分布在北山区,包括福星镇、通安驿镇、云田镇、渭阳乡等地,部分地方已经失传,在我县主要是以春节社火的形式呈现,它的主要内容包括“十赐十保”。

具体内容为:一赐风调雨顺,二赐国泰民安,三赐三羊开泰,四赐四方清吉,五赐五福捧寿,六赐陆陆连升,七赐七巧来财,八赐八方安宁 ,九赐家有万旦粮,十赐社人安康。

56.罐罐茶

罐罐茶是流行于甘肃陇西及周边地区一种独特的饮茶习俗,“罐罐”指的是煮茶的器具,通常是一种小巧的、鼓腹的土陶罐或砂罐(现在也有用金属小罐的)。这种茶不是用壶或盖碗泡的,而是将茶叶放入小罐中,直接在火源上熬煮而成。其核心在于一个“熬”字,通过反复熬煮,将茶叶的滋味充分释放出来,茶汤极其浓酽。

57.传统婚嫁仪式

传统婚嫁仪式在民间流传甚广,是世代相传的民俗,遍及全县17个乡镇村落,与群众的生活密切相关,作为人生重要礼仪受到大家的高度重视。具体内容包括三书六礼、添香送书、花轿接亲、把轿压炕、拜堂成婚、同牢合卺、摆献饭、会新客等传统仪式和地域风俗,各地虽各有不同,但大同小异,都是祖辈流传下来的礼仪,传统婚礼仪式有它的规范仪程,这是陇西文明的重要见证和陇西文化的重要组成部分,并逐渐形成了具有陇西文化特色的传统婚礼仪式,随着社会发展、时代进步进一步完善成熟。


政策解读:陇西县人民政府关于公布陇西县第八批非物质文化遗产保护项目的通知政策解读